Le saviez-vous ? Chez Volkswagen à Wolfsburg, le fief même du géant allemand, on ne produit pas que des voitures. On produit également... des "wurst". Des saucisses, en allemand ! Et oui, Volkswagen, depuis maintenant 45 ans, est spécialiste de street food en produisant ses propres saucisses pour la fameuse Currywurst, une spécialité de la région de Wolfsburg. Les amoureux de gastronomie vont sans doute apprécier : il s'agit donc d'une saucisse, de porc, servie avec du ketchup, lequel est relevé par un peu de curry. Le tout avec des frites. Miam !

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Tout ça peut paraître anecdotique mais c'est une vraie tradition à la cantine de l'usine, avec chaque midi la possibilité de manger la currywurst produite directement au sein même de l'usine dans une boucherie où travaillent une trentaine d'employés VW. Et à quelques mètres de là où sortent les Golf, les chaînes de production de saucisses tournent à plein régime : Volkswagen produit jusqu'à 18'000 saucisses par jour, la majorité pour alimenter les cantines des 11 sites de production de la marque à travers le monde ! Et depuis 2010, il existe même une saucisse vegan !

Ce qui est amusant, c'est de comparer le nombre de saucisses "made in Volkswagen" par rapport au nombre de voitures produites : en 2016, 7,2 millions de saucisses produites, en 2017, 6,8 millions de saucisses. L'an dernier, c'est quand même 400'000 de plus que de voitures !

Source : Roadshow by Cnet